咖喱土豆
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作者:
灶边书
土豆和咖喱简直是天生一对~据说咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素能保护心脏、预防老年痴呆症,还可以加速伤口愈合、健脾暖胃,促进能量代谢。
用料
土豆
胡萝卜
百梦多咖喱
尖椒
胡椒粉
咖喱土豆的做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜切块滚刀块(刀功差了一点,惭愧)
步骤 2
锅热放少许橄榄油,加入土豆、胡萝卜翻炒片刻;
步骤 3
放水,撒一点胡椒粉,再加入百梦多咖喱两块,盖上锅盖小火焖至收汁即可。
菜谱创建时间:2013-06-16 18:25:28
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