榆黄蘑炒肉
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作者:
慵懒阳桃
榆黄蘑是东北地方土特产,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。 炒肉片是最简单的做法了。
用料
榆黄蘑
肉片
葱花
榆黄蘑炒肉的做法步骤
步骤 1
先烧开水,把洗净的蘑菇入水焯软
步骤 2
锅中倒入少许油,待油热之后撒点盐,防止肉片粘锅
步骤 3
放入肉片,翻炒至肉片变色
步骤 4
加入焯好的蘑菇,撒上葱花和盐
步骤 5
翻炒到没有水分,出锅
菜谱创建时间:2013-06-18 18:24:28
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