米酒鸡腿

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作者: 冬日馒头君
一般用可乐或者啤酒,这次尝试用米酒,发现味道比前两者要好许多!

用料

米酒鸡腿的做法步骤

步骤 1

提前将鸡腿洗净,香菇泡发

步骤 2

锅里烧热加油,加入葱姜炒香后加入香菇翻炒

步骤 3

加入鸡腿炒一下后放入生抽着色

步骤 4

倒入米酒开始煮,过程中可以加入味精和盐,米酒快煮干后收汁即可

菜谱创建时间:2013-06-19 07:54:27
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