空心菜切段
蒜拍碎
腐乳和腐乳汤搅和均匀
放油用蒜爆香
放入空心菜梗爆炒片刻放入空心菜叶子爆炒
菜叶炒软后 放一小勺糖 炒匀后加入腐乳
按照口味适量加盐（腐乳是咸的 盐可以少放）出锅
这个菜不要做的太老 嫩一点更香脆