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皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐

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作者: MonicacinoM11
MonicacinoM11
夏日炎炎,又到了凉菜当道的时候~~不想开火做饭,简单做点小凉菜,配以各色小粥,开胃又省事~~这是小姨版的皮蛋豆腐,将皮蛋拌到豆腐中,每次都被清盘~~哈哈~~

用料

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆腐用刀背撵碎,装入盘中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋剥好,切碎,放在豆腐上面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱洗净切小段,放入盘中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依据个人口味加入香油和盐,拌匀即可。

皮蛋豆腐的小贴士

1.用的黑豆豆腐,据姥姥说更有营养。。。只用过各种北豆腐,没试过南豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐。。。感兴趣可以尝试。 2.一盒豆腐两个皮蛋比较好~~家里还剩一个,懒得出门买了,所以感觉皮蛋略微少了那么一点点~~

菜谱创建时间:2013-06-23 16:14:08
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