芒果椰奶布丁
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作者:
Jwon
夏天来了,吃冰冰凉凉的甜品来解暑吧! 没有像普通的芒果布丁那样把芒果打成泥加入椰奶汁里,所以这属于快手甜点,简单易做又美味! 上面是酸酸甜甜的芒果,下面是椰香浓郁的布丁,两种味道混合交错,更有一番风味!
用料
椰汁
200g
淡奶油
70g
砂糖
适量
吉利丁片
10g
芒果
适量
芒果椰奶布丁的做法步骤
步骤 1
椰奶、淡奶油、砂糖混合加热。
步骤 2
吉利丁片放冷水中泡软。
步骤 3
椰汁混合物加热到感觉砂糖完全融化后关火,加入泡软的吉利丁片。
步骤 4
吉利丁片融化后倒入容器,放入冰箱冷藏3小时,铺满切好的芒果果肉即可。
菜谱创建时间:2013-06-23 19:07:13
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