清炖鸡汤
26.4万人浏览
5092人收藏
163人做过
作者：
三石美食
俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。 补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。
用料
老母鸡
半只
葱
一小段
姜
一块
清炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
老母鸡剁成块
步骤 2
煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜
步骤 3
大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时
步骤 4
起锅前加入盐即可
菜谱创建时间：2011-10-25 21:03:16
打开App收藏
清淡食谱之白菜豆腐汤
评分 7.4
162 人做过
日本豚骨拉面
评分 7.9
290 人做过
酒酿赤豆小元宵
评分 8.3
73 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
小葵厨房的自制鱼丸
评分 7.5
1468 人做过
秋季滋补汤《太子参核桃猪腰汤》壮腰健肾
评分 7.7
11 人做过
马来西亚肉骨茶（丰富配料版）
评分 7.8
442 人做过
作者的其他菜谱
韭菜炒鸡蛋
小葱炒鸡蛋
蒸腊肠
黄芪当归乳鸽汤
评分 7.2
51 人做过
黑芝麻汤圆
评分 8.4
706 人做过
广东老火靓汤（滋润去湿汤）
评分 8.9
6 人做过
被大家加入到以下菜单
卤汁豆腐脑【详解版】（自制豆腐脑+卤汁）
评分 8.7
133 人做过
糖水鸡头米 30秒搞定
评分 8.3
156 人做过
鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤
评分 9.0
34 人做过
鲜奶花胶炖燕窝
评分 7.7
15 人做过
清清淡淡白萝卜豆腐汤（简易版）
评分 8.4
17 人做过
武冈血浆鸭
评分 8.3
7 人做过