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叉烧琵琶腿
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作者：
萱宜的简单生活
用料
叉烧琵琶腿的做法步骤
步骤 1
将叉烧酱，生抽，蚝油，料酒，冰糖，葱姜放入大碗中
步骤 2
将鸡腿去骨洗净
步骤 3
放入大碗中与酱汁充分抓均腌制2－3小时，其间翻动
步骤 4
将腌制好的鸡腿和酱汁放入锅中，加清水至没过鸡腿，大火烧开
步骤 5
用勺子撇去浮沫，小火炖25分钟，大火收浓汤汁
步骤 6
捞出鸡腿，微微放凉后，将鸡腿切片，浇上锅中汤汁即可
菜谱创建时间：2011-11-02 15:35:21
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