干切牛肉
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作者：
然子
用料
牛腱子
一条
八角
三个
葱姜
一点
干切牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切大块 用盐和花椒抹匀 加入一点黄酒 腌制一天
步骤 2
牛肉入砂锅放水漫过牛肉 放入盐和八角 煮开后转小火一小时左右 筷子戳动牛肉即可
步骤 3
凉后取出 牛肉横切成片 装盘
菜谱创建时间：2011-11-05 23:47:55
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