霉豆腐
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作者：
夏天雪花
用料
新鲜豆腐
5斤
高度白酒
适量
辣椒面
8克
花椒面
3克
盐
鸡精
新鲜橘皮沫
霉豆腐的做法步骤
步骤 1
所有调料准备好，将发酵好的豆腐放入一盆内
步骤 2
将所有调料放入碗内搅拌均匀
步骤 3
将高度白酒倒入装着豆腐的盆内，将所有的豆腐过一遍高度白酒，让豆腐块洗个澡
步骤 4
将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3中的调料
步骤 5
放入瓦坛子中即可
菜谱创建时间：2011-11-18 10:10:18
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