墨西哥牛油果沙拉

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用料

墨西哥牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

将番茄去皮,籽切小丁

步骤 2

洋葱去皮切丁,辣椒去籽切小块

步骤 3

牛油果切半,去核,并用勺子将果肉挖出

步骤 4

切大块,放入盆中,将其粗略捣烂

步骤 5

倒入番茄丁,洋葱丁,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

用手将罗勒撕小片,拌入其中

步骤 7

倒入辣椒,柠檬汁,搅拌均匀

步骤 8

撒少许盐,搅拌均匀并静置15分钟即可

墨西哥牛油果沙拉的小贴士

1。牛油果要选熟一点的,即用手捏起来有一点软。 2。牛油果的果肉用勺子挖,比较容易取出。 4。牛油果不要全部捣烂,留些微颗粒,吃起来口感会比较好。 3。如果喜欢口感丰富点的话,还可以加一点芒果丁和菠萝丁,真的很有盛夏风情呢!

菜谱创建时间:2011-11-07 02:16:29
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