烤布蕾

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表面是脆脆的焦糖,里面是滑嫩的布丁,大爱啊~

用料

烤布蕾的做法步骤

步骤 1

蛋黄和糖搅拌均匀后,加入加热过的淡奶油和牛奶,再加入香草精,拌匀

步骤 2

烘焙温度:170度20分钟

步骤 3

放凉后放入冰箱冷藏,要吃的时候再撒上糖,用喷枪烧一下

菜谱创建时间:2011-11-25 12:37:01
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