爆炒韭菜北极虾
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作者：
食尚小米
用料
爆炒韭菜北极虾的做法步骤
步骤 1
韭菜切段、香葱切圈、小红辣椒切圈
步骤 2
北极虾自然解冻用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
步骤 3
锅内放油烧热，煸炒北极虾，加入盐、鸡精2分钟（北极虾是已经煮熟再解冻的虾，不要炒的时间过长，容易变老）
步骤 4
放入韭菜段、红椒圈、香葱末，迅速煸炒至韭菜变软出锅即可
菜谱创建时间：2011-03-04 15:39:08
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