准备:黄豆泡发
番茄去皮
去皮的番茄切大块,放入料理机
通电,将番茄打成番茄酱
泡发的黄豆放入塔吉锅
加入打好的番茄酱
再加入适量番茄沙司
根据个人口味加入少许盐
充分搅拌均匀
盖上锅盖,放入微波炉,中高火加热20分钟,至汤汁收干即可
1.如果不介意,番茄可以不去皮,营养更丰富; 2.黄豆一定要提前浸泡,充分泡发,不然不易煮熟; 3.也可以只用番茄沙司,但加了番茄口感更佳; 4.加热10分钟时取出,搅拌一次再继续加热,以免烧干。