家焖小嘴鱼

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作者: YOYO

用料

小嘴鱼
油
姜片
生抽
料酒
糖
葱蒜
盐

家焖小嘴鱼的做法步骤

步骤 1

洗净鱼,挂去鳞,把鳍剪掉

步骤 2

热锅加油、姜片,姜有香味后,鱼一面入锅2分钟

步骤 3

翻个身

步骤 4

再翻下身,加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐

步骤 5

加半杯水,烧开,加盖,转中火

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步骤 6
步骤 6

焖20分钟,就可以吃咯~

菜谱创建时间:2011-12-02 22:31:13
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