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猪脚面线
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作者：
菁制美食
用料
猪脚面线的做法步骤
步骤 1
猪脚斩块飞水洗净，沥干备用。热锅爆香姜蒜，加入干红辣椒，八角，小茴香，冰糖。加入猪脚和水，大火烧开,把熟鸡蛋放入锅中，转小火褒煮1-1.5小时烧软。一掀锅盖，香气瞬间扑鼻而来，锅里每个猪脚都透着醉人的光泽，装盘
步骤 2
烧开水,下面线煮熟
步骤 3
将面线盛入碗中,放上猪脚,再舀点汤浇在面上，摆上西兰花,胡萝卜，卤蛋即可
菜谱创建时间：2012-01-11 11:13:02
