把姜切成薄片或者姜丝备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。姜丝更容易食用
把1听可乐倒入小奶锅里，并用中火将其煮开。再放入姜，焖制5-10分钟。闷得越久，姜味越浓。为什么不把姜也和可乐一起煮呢？这是因为煮会破坏生姜素的功效。姜之所以可以解毒散寒，温中止呕，化痰止咳，因为姜里面含有生姜素这种物质。所以，焖制不会破坏生姜素