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炝拌黄瓜条
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作者:
笨鸟和土豆泥
用料
黄瓜
干辣椒
盐
香油
炝拌黄瓜条的做法步骤
步骤 1
黄瓜切成5厘米长的条,用盐腌一会儿,把腌出的水倒掉
步骤 2
锅烧热,倒入两勺香油(麻油、芝麻油),投入一根掰碎的干辣椒,等油烧热,炸出香味时关火
步骤 3
把热油浇在腌好的黄瓜条上即可。青脆爽口,香而不腻
菜谱创建时间:2011-03-07 20:37:18
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