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西兰花奶油浓汤
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作者：
籁籁的博客
用料
西兰花奶油浓汤的做法步骤
步骤 1
将西兰花、洋葱浸泡洗净；西兰花切块，洋葱切碎
步骤 2
取长柄小奶锅一口，小火融化黄油，依次加入洋葱、西兰花，炒软后加入面粉炒干至无面粉味，再加入高汤、牛奶，小火慢煮，注意搅拌
步骤 3
西兰花熟透后熄火，待汤汁冷却后，放入果汁机打成泥，再倒回奶锅，开小火再煮约3-5分钟后，加入调料盐、黑胡椒、淡奶油及香草碎，搅拌均匀起锅
菜谱创建时间：2011-11-30 23:25:04
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