喷香拌茄子
9487人浏览
676人收藏
15人做过
作者：
大菜的美食物语
用料
茄子
500克
炒香花生仁
20克
蒜
葱
盐
鸡精
醋
香油
喷香拌茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软
步骤 2
用手将茄子撕成细条
步骤 3
将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上
步骤 4
将2大匙香油烧热，浇在茄子上，盖盖焖3分钟左右，拌匀即可
菜谱创建时间：2011-12-20 21:47:26
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
11 人做过
破壁机养生食谱
3 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3045 人做过
下饭菜大全
凉菜大全
电蒸锅大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
评分 8.2
396 人做过
帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包
评分 9.1
11 人做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
作者的其他菜谱
酸奶慕斯
杭椒炒牛柳
转化糖浆
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.2
44 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
123 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
307 人做过
被大家加入到以下菜单
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
91 人做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
620 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.7
38 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.7
221 人做过
吃过最好吃的蒜蓉粉丝虾
评分 8.6
38 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.3
1221 人做过