炒年糕

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作者: 蓝色冰茶

用料

炒年糕的做法步骤

步骤 1

将三条年糕斜着切成片

步骤 2

拿两张白菜叶子洗净,切成丝

步骤 3

拿一根火腿肠斜着切成片

步骤 4

锅烧热,放油,放入适量的郫县豆瓣酱,炒香后和放入年糕,白菜丝和火腿肠一起翻炒片刻,加入适量的水,继续炒到汁干。豆瓣酱比较咸,我没有放盐,放了点糖。最后撒入鸡精,盛起来

菜谱创建时间:2011-12-11 00:48:10
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