尖椒肉丝
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作者：
小辞xiaoci
用料
肉丝
二两
尖椒
四两
红椒
一两
姜丝
料酒
盐
酱油
蘑菇精
尖椒肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
步骤 2
这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝
步骤 3
锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒
步骤 4
下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝
步骤 5
放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可
菜谱创建时间：2011-12-11 18:50:41
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