牛奶烧开后放凉至手温，将酵母撇入拌匀静置待融
将蛋液和油搅打均匀，倒入牛奶酵母液搅拌均匀
面粉，盐，糖混合过筛后倒入
揉成面团，套上保鲜袋（抹油）
发酵至两倍大
轻轻擀开，或手拍成长方形
切成长条形，醒发10分钟
取一长条，稍均匀揉长
两手各执一头，向相反方向拧
提起两头，自然拧起
重复刚才的动作再拧一次
生成麻花生胚
保鲜膜覆盖，醒发20分钟
锅中放入足量的油烧热至八成热
下入生胚炸至两面金黄