将胡萝卜去皮，磨成泥。烤箱预热170度
鸡蛋打散加入砂糖，柠檬汁拌匀，再缓慢加入色拉油，搅打水油融合至光滑。（或者先将鸡蛋打至湿性发泡，再加入其他材料拌匀）
加入胡萝卜泥，拌匀
所有粉类混合，过筛后加入3，用橡皮刀稍微搅拌均匀
将面糊倒入模具，入烤箱170度30分钟左右。用竹签刺入后如果没有沾上任何东西即可