可可蛋糕切成三片
鲜奶油加入砂糖，用电动打蛋器高速打成膏状
在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒，抹上一层奶油，铺上一层切成片的香蕉，再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片，轻轻压实
同法叠加处理所有蛋糕片
在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油
把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可