清蒸黄骨鱼
32.2万人浏览
7950人收藏
189人做过
作者:
馮小靜
用料
黄骨鱼
一斤
豆豉
1茶匙
蒜
两瓣
葱
一棵
生抽
适量
糖
半茶匙
白酒
半茶匙
油
1汤匙
清蒸黄骨鱼的做法步骤
步骤 1
黄骨鱼请人代宰,用斩骨刀切成块,鱼头中间破开,装入碟子。豆豉稍微切碎,蒜切碎,葱切段
步骤 2
鱼加入豆豉、蒜头和调料(油除外)腌制10分钟。沸水上中火蒸8分钟开盖
步骤 3
撒上葱段,浇上烧热的油即可
菜谱创建时间:2011-12-31 16:26:08
打开App收藏
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
生蚝鸡煲,劝你们都去试一试!
3 人做过
葱烧豆腐,豆腐最好吃的封神做法,完胜麻婆豆腐,附入味儿秘诀,无敌下饭神器
4 人做过
蒸大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
月饼大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
招牌香酥鸭
评分 7.8
21 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3947 人做过
泰式酸辣汁,吹爆这个泰式万能蘸酱,不开玩笑简直蘸鞋底都好吃!
作者的其他菜谱
芒果千层蛋糕
清炒毛豆虾仁
南乳焖猪手
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.0
268 人做过
五彩有机大拌菜
评分 8.0
451 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1388 人做过
被大家加入到以下菜单
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
887 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 7.9
445 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
430 人做过
清蒸武昌鱼
评分 7.9
727 人做过
冷吃牛肉,常备自制零食
3 人做过
爽口开胃腌萝卜片
评分 7.8
337 人做过