西葫芦什锦面包
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和我不同的是我家的各位老大都是"纯肉食"爱好者, 所谓"无肉不欢". 我只好变相地在饭菜里添加各种蔬菜以和谐我家的餐桌. 帅哥在他七七八八的小游戏里, 居然很贴心地给我下载了一套菜谱. 发现里面有一款添加蔬菜的面包, 很和我意, 发挥着做了一次, 成功, 记录在案, 看到的朋友一起分享啊.
西葫芦什锦面包的做法步骤
步骤 1
将3个鸡蛋, 一杯植物油, 2杯白糖和一茶勺香草精华(这个可以没有), 放在一起, 用搅拌器打匀
步骤 2
3杯高筋面粉, 一茶勺泡打粉, 一茶勺小苏达, 一茶勺盐和三茶勺肉桂粉混合过筛, 筛入1的混合物中, 用刮铲拌匀
步骤 3
用粉碎机打碎一个小西葫芦(大概2-3杯), 将西葫芦泥加入上述2中, 拌匀, 再加入核桃碎拌匀
步骤 4
将最终混合物倒入面包模, 入预热325F的烤箱, 烤40-60分钟. 可以用牙签探面包内部, 如牙签出来不带面糊, 说明已经烤好
菜谱创建时间：2012-01-19 18:22:15