蛋打入碗裡 攪拌放鹽
要冷掉的飯 一定要冷飯炒起來才好吃 隔夜飯也很ok喔
熱鍋倒油 把火開到最大 放入油燒熱 把雞蛋炒香
放入洋蔥拌炒一下 緊接著把飯也放進來 大火拌炒 千萬要記住 一定要用大火
放入小蔥 放入鹽 黑胡椒 翻炒! 炒到你的手發酸 炒到聞到蛋香 米香 蔥香 就可以關火 美味營養即刻上桌