木瓜排骨盅
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作者:
三石美食
木瓜排骨盅这道菜做法简单但不失精致,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排可以随自己口味换成牛排等~~~
用料
红绿椒
适量
排骨
200克
木瓜
半个
盐
生抽
老抽
料酒
木瓜排骨盅的做法步骤
步骤 1
木瓜洗净去籽切开,取用半个,排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用
步骤 2
将排骨用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制20分钟
步骤 3
将腌制的排骨整齐放入木瓜盅里
步骤 4
将装有排骨的木瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可
菜谱创建时间:2012-02-26 16:25:42
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