蚝油焖平菇
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作者：
夕小雅
用料
新鲜平菇
蚝油
葱花
姜丝
蒜片
盐
淀粉
鸡精
蚝油焖平菇的做法步骤
步骤 1
把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分
步骤 2
起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝油，煸炒出香味
步骤 3
加适量水，盐，鸡精，待平菇入味熟透，水淀粉勾芡即成
菜谱创建时间：2012-01-11 15:54:03
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