苔条花生

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作者: 霓娜

用料

苔条
花生
油

苔条花生的做法步骤

步骤 1

炒花生,油溫不能过高,听到花生轻轻爆裂的声音后再翻炒2分钟后就可以出锅了

步骤 2

原锅留下的油中放入剪短的苔条,翻炒,慢慢苔条吸收油份后容易脆,轻轻地铲碎后加入花生重新合拌翻炒2分钟就好了

步骤 3

这个完全不用加盐,有苔条给出的咸味和鲜味就足够了

菜谱创建时间:2012-08-16 21:02:51
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