什锦焖饭

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这个饭,小包子同学很喜欢吃,材料又丰富,营养也不错。我也很喜欢吃,嘿嘿。 适合一岁半、两岁以上的小朋友。

用料

什锦焖饭的做法步骤

步骤 1

瘦肉50克切薄片(如果是小宝宝就切成肉糜),用淀粉、生抽和少量油拌匀,待用

步骤 2

洋葱半个,切丁

步骤 3

胡萝卜、土豆半个切丁

步骤 4

泡发小香菇4、5个切丁。新鲜鸡腿菇2个切丁

步骤 5

油锅中放入少量油,温油把肉滑熟

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步骤 6
步骤 6

加入洋葱转中火,炒到洋葱出香味

步骤 7

加入胡萝卜、土豆丁

步骤 8

加入香菇和鸡腿菇

步骤 9

翻炒至断生,加入1大匙生抽。关火即可

步骤 10

锅中放入两杯米,加水到两杯米的刻度。把9加入。按煮饭功能即可

什锦焖饭的小贴士

可以把米提起泡半个小时,煮饭的时候加入热水,米再开后,加入炒好的什锦。 也可以像我这样直接加入,土豆、胡萝卜会煮的非常熟烂。味道各有不同。 米里的水不可以加多,米里水分过多不好吃。 煮好的饭要立刻吃,不能闷,闷久了非常非常难吃。这个我试过~~

菜谱创建时间:2011-12-13 16:07:53
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