鸡爪在沸水中汆烫去除血水
锅里放少量油，炒香葱姜蒜
放入鸡爪，喷料酒
倒入一听可乐
一勺蒸鱼豉油，一勺老抽，再放一小勺的盐
中小火，将鸡爪煮熟，最后大火收汁即可
加了可乐的鸡爪别有一番风味，可乐中不但含有糖分，而且还有一些香料的成分在里面，所以，强烈推荐大家尝试这道可乐鸡爪。