新鲜兔腿儿两只，洗净切小块儿
下水焯一下，去除血沫儿和腥味儿
在卤料里倒入六月鲜酱油
把兔腿儿肉肉放进去卤（卤水看这里）
然后切好洋葱和芹菜备用
把干辣椒麻椒和花椒放入油锅煸香
放入葱姜继续煸炒
放入兔肉煸炒
放入陈皮，洋葱和芹菜炒香即