糯米油条糍饭团

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作者: 溢齿留香
江南杭州传统的早点中,有葱香鲜润的葱油拌面、小馄饨,但是在早点铺里,还可以看到一只又高又长的圆木筒,掀开木盖,一股糯米香味热呼呼的扑鼻而至.....

用料

糯米油条糍饭团的做法步骤

步骤 1

先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透

步骤 2

将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整

步骤 3

将油条折半小段放在糯米饭中间

步骤 4

上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖

步骤 5

最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团

菜谱创建时间:2012-02-26 13:19:46
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