甜醋煮姜

8918人浏览 175人收藏 0人做过
作者: 素颜生活
长期素食的朋友或多或少都有这样的体会--身体比较容易感觉虚寒。男性朋友阳气相对较充足,感觉没那么明显。但是女生本来属阴,加上周期性的月事虚耗,素食后身体寒气加重。一般表现为畏寒怕冷、手脚冰冻、容易感染风寒、鼻炎频发等等。常言道药补不如食补,虽然我们素食了,照样可以进补!

用料

甜醋煮姜的做法步骤

步骤 1

生姜洗净去皮,切片状

步骤 2

甜醋直接放入锅中加水生姜煮开,煮开后转小火熬20分钟

步骤 3

加入适量红糖,味道以自己喜欢的甜度为准,但建议尽量不要放太多,以防热量太高容易致胖

步骤 4

第一次煮好的生姜静置一天。到第二天重新烧开15分钟,然后再静置一个晚上。到了第三天可以食用了

菜谱创建时间:2012-03-16 00:50:04
打开App收藏