小炒腊猪头肉
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作者:
夏天雪花
用料
线椒
腊猪头肉
1000克
干辣椒
姜
蒜
油
花椒
小炒腊猪头肉的做法步骤
步骤 1
将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用
步骤 2
锅内放入少许油烧热后放入花椒和干辣椒
步骤 3
炸出香味后加入线椒、姜、蒜翻炒出香味
步骤 4
倒入切好的猪头肉
步骤 5
大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅
菜谱创建时间:2012-04-16 21:12:48
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