葱香曲奇

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作者: 飞雪无霜
曲奇一般人的印象中,都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味。让人不住地想吃哦。 份量:20块

用料

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块室温20度软化

步骤 2

然后加入糖粉,和盐

步骤 3

用电动打蛋器打发

步骤 4

再分次加入牛奶,打发

步骤 5

打发好的黄油成羽毛状

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步骤 6
步骤 6

再倒入过筛后的低粉

步骤 7

加入切成末的葱花

步骤 8

翻拌均匀

步骤 9

装入有中号五齿花嘴的裱花袋中

步骤 10

挤出花形

步骤 11

里面的洞,可以大点,也可以小点哈

步骤 12

烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可

葱香曲奇的小贴士

1、黄油一定要完全软化,冬天室温低的时候不太好操作,现在温度应该比较容易了。 2、挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看拉。 3、饼干的周围上色,即可。

菜谱创建时间:2012-07-14 12:09:07