丝瓜肉片汤
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作者：
黄河水
用料
丝瓜
瘦肉
姜
淀粉
盐
料酒
胡椒粉
香菜
鸡精
香油
丝瓜肉片汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮洗净切片；姜切片、香菜切末
步骤 2
瘦肉洗净切片，用盐、料酒、淀粉上浆
步骤 3
锅里添清水或者清汤，放入丝瓜片烧沸，加盐、料酒、胡椒粉、姜片
步骤 4
将肉片散开撒入汤中，继续煮沸
步骤 5
放鸡精、撒香菜、淋香油就ok了
菜谱创建时间：2012-08-15 20:27:31
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