白玉菇滑鸡柳
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作者：
黄河水
用料
鸡脯肉
白玉菇
葱
姜
盐
鲍鱼汁
酱油
白糖
料酒
胡椒粉
淀粉
白玉菇滑鸡柳的做法步骤
步骤 1
鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片
步骤 2
鸡肉下温油中滑油
步骤 3
葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
步骤 4
下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
菜谱创建时间：2012-08-15 10:32:10
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