烂糊白菜
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作者：
黄河水
烂糊白菜是一道地道的北方家常菜，以其白菜酥烂、肉鲜香、简单易做深受人们的喜爱,佐酒、下饭、送粥都不错
用料
大白菜
五花肉（用熟肉也可以）
葱
姜
盐
酱油
鸡精
料酒
烂糊白菜的做法步骤
步骤 1
五花肉、白菜分别切粗丝；葱姜切碎
步骤 2
肉丝用温油炒散，放葱姜、酱油
步骤 3
白菜下锅，放盐、料酒炒至菜酥烂，放鸡精调好口味
菜谱创建时间：2012-08-15 11:06:02
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