腐乳肉
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作者：
黄河水
用料
五花肉
红腐乳
料酒
白糖
鸡精
葱
姜
腐乳肉的做法步骤
步骤 1
五花肉刮去皮上油污，洗净，放清水中煮至断生
步骤 2
腐乳及腐乳汁加料酒、白糖、鸡精调成调味汁
步骤 3
五花肉切片，放腐乳汁中拌匀
步骤 4
装碗，放上葱、姜
步骤 5
上笼屉用中火蒸1小时
菜谱创建时间：2012-08-15 12:11:26
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