萝卜咸食
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作者：
黄河水
萝卜咸食是一道地道的乡土小食，用白萝卜和绿豆面经油炸而成，分明是油炸萝卜条，但为什么叫“萝卜咸食”呢，我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做了这道“闲食”
用料
白萝卜
绿豆面粉
淀粉
鸡蛋
葱花
盐
五香粉
鸡精
萝卜咸食的做法步骤
步骤 1
萝卜洗净切条
步骤 2
加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的)
步骤 3
放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀
步骤 4
用温油炸至微黄
菜谱创建时间：2012-08-19 21:02:11
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