萝卜咸食
7046人浏览
103人收藏
2人做过
作者：
黄河水
萝卜咸食是一道地道的乡土小食，用白萝卜和绿豆面经油炸而成，分明是油炸萝卜条，但为什么叫“萝卜咸食”呢，我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做了这道“闲食”
用料
白萝卜
绿豆面粉
淀粉
鸡蛋
葱花
盐
五香粉
鸡精
萝卜咸食的做法步骤
步骤 1
萝卜洗净切条
步骤 2
加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的)
步骤 3
放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀
步骤 4
用温油炸至微黄
菜谱创建时间：2012-08-19 21:02:11
打开App收藏
炸咸食
评分 8.5
42 人做过
河南特色炸咸食
7 人做过
煎饼（咸食）
评分 7.4
83 人做过
小吃大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
津味旱萝卜素丸子，独特的味道一定少不了那个特殊的配料
评分 7.3
6 人做过
炸萝卜丝（炸咸食）
外酥里嫩的炸萝卜丸子(红萝卜)
2 人做过
作者的其他菜谱
蒸豆角
羊肉烩面
尖椒炒腊肉
西葫芦鸡蛋咸食
评分 8.3
38 人做过
饭店同款韭菜丸子
清蒸萝卜丝肉丸子
7 人做过
被大家加入到以下菜单
再炸绿豆圆子
菜头丸（汕尾版）
评分 8.0
12 人做过
萝卜丸
评分 8.3
84 人做过
炸菜头丸（白萝卜素丸子） <302小厨房>
1 人做过
鸡蛋蔬菜咸食
评分 7.0
10 人做过
胡萝卜豆腐丸子
评分 8.5
11 人做过