茴香丸子
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作者：
黄河水
用料
茴香苗
鸡脯肉
猪肥膘
蛋清
葱姜汁
盐
料酒
鸡精
香油
茴香丸子的做法步骤
步骤 1
鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲
步骤 2
挤成小丸子，放冷水锅中加热至沸
步骤 3
加盐、鸡精，调好口味。ok
菜谱创建时间：2012-08-19 21:00:49
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