茴香丸子

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作者：黄河水

用料

茴香丸子的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、鸡精、香油搅打上劲

步骤 2

挤成小丸子，放冷水锅中加热至沸

步骤 3

加盐、鸡精，调好口味。ok

菜谱创建时间：2012-08-19 21:00:49

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