酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用)
面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁，再略搓成屑状,加入蜜豆
蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
桌上撒薄面，面团擀成2厘米厚，用模具压出型
盖上保鲜膜醒发半小时
180度,中层,烤20分钟