浇汁鲍鱼
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作者：
来来美食
今年鲍鱼比较便宜，海鲜市场6元一个，每次买4个回来，美味一顿，解馋一下，这次做鲍鱼用了一个新的方法，感觉出来的口感比较不错，比上次做的好吃，做海鲜也要一次一次总结经验。才能体会到美味，我的这次法宝就是自己调配的酱汁，而且在制做功序上也要两次才能完成美味的转变。
用料
鲍鱼
蒜末
酱丝
小葱
芝麻
香油
濠油
黑白芝麻
浇汁鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼洗干净，改十字刀（这样做出来的鲍鱼比较入味）
步骤 2
在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁，上大火蒸5－7分钟，出锅后在浇上一些酱汁，吃起来比较湿润，而且味道很鲜美
菜谱创建时间：2012-06-28 11:56:08
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