除了橙皮丁以外的所有材料用后油法揉至扩展，再加入橙皮丁揉均匀，室温发酵至2-2.5倍大小
发酵好的面团排气，分割成6等份（或者8等份，我觉得单个面团小一些口感会略好）滚圆，松弛15到20分钟
松弛好的面团，整成橄榄形，排入烤盘，放入烤箱最后发酵至2倍大
二发结束，面团表面撒上高粉，再割出两个切口
烤箱预热190度，中层，上下火，20分钟左右