梅干菜炖肉
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作者：
子瑜妈妈
用料
五花肉
1斤
陈年梅干菜
1-2两
冰糖
料酒
梅干菜炖肉的做法步骤
步骤 1
将肉先在锅中炒至变色
步骤 2
烹入适量料酒炒匀
步骤 3
然后冲入大半锅热开水
步骤 4
倒入梅干菜拌匀，再次煮开后转小火炖1个半小时左右
步骤 5
最后15分钟可调入适量冰糖
菜谱创建时间：2012-11-08 10:39:08
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