南瓜糯米饭
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作者：
Nicole的生活书
在告别秋天的时候，就用这两种最具代表性的秋季食材来做一款亦菜亦饭的主食吧。糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，加上各色干果，搭配起来吃，香气扑鼻，软糯可口
用料
小金瓜
1个
大红枣
1个
蓝莓干
少许
糯米
100g
葡萄干
适量
枸杞
适量
蔓越莓干
少许
南瓜糯米饭的做法步骤
步骤 1
小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝
步骤 2
糯米加清水50g，开水上锅蒸熟
步骤 3
稍凉后加入果干，充分拌匀
步骤 4
将拌好的糯米饭填入南瓜盅
步骤 5
开水上锅，大火蒸8分钟即可
菜谱创建时间：2012-11-10 10:24:06
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