粉糕面：将现磨黄米加入适量温水
搅拌成均匀颗粒状备用
用手拽紧能成团，能感到很明显的湿气
在已冒气的笼屉中一层一层地撒入黄米面
边撒边将生糕面搓成细粒状，撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟（我因为放在蛋糕模子里蒸，感觉传热效果不如直接撒在笼屉上的快，就多蒸了5分钟，即全程15分钟）
蒸好的糕面放在刷过油的塑料布上，用擀面杖来回压均匀
直至面细腻（要趁热不烫手就可以擀了）
糕面搓成条状
下挤每个30克
包入豆馅
备用
将色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕炉中，加热，使油温升至150度
放入糕团，炸至表面有均匀的小泡、色泽金黄、无沁油即可
将花豇豆洗净泡软，加入白糖上笼蒸，蒸至无硬芯即可
将绿豆洗净泡软，加入白糖上笼蒸，蒸熟备用